Anul trecut, numărul total al porcinelor în Uniunea Europeană a crescut cu 2 la sută la nivel anual (până la la 149,5 milioane de capete). În Danemarca, sunt mai multe porcine decât locuitori.  Acest stat scandinav  este un caz singular în Uniunea Europeană,  dat fiindcă raportat la  100 de locuitori există 215 porcine, arată datele serviciului european pentru statistică Eurostat, citate de Agenţia AP.

Porcinele cea mai mare categorie zootehnică din Europa. Urmează  bovinele cu 89 milioane de capete. În ciuda situaţiei din Uniunea Europeană, în Serbia şeptelul de animale a fost afectat de mari probleme tranziţionale, spune Vojislav Stankovic, analist pentru probleme de agricultură. Datele din anul 2017, comparate cu cele din 1990, arată că numărul de porcine s-a redus cu mai mult de o treime. În general, şeptelul de animale din Serbia este pe jumătate mai mic faţă de cel din anii 80.

Pe bună dreptate, analiștii indică asupra devastării acestuia. Fără programe de dezvoltare a zootehnie pe termen lung şi fără investiţii mai mari în dezvoltare, va fi greu să obținem această producție, spune dânsul.

În Serbia sunt înregistrate 2,9 de milioane de porcine, însă producţia de carne de porc rămâne pe locul secund după valoarea producţiei agricole naționale.

George SUBU

Articolul îl puteți citi în săptămânalul „Libertatea” din 17 martie