Când se poate recolta porumbul, care este umiditatea de la care se poate intra cu combina în câmp, ce înseamnăşi cât de importante sunt grupele de maturitate, grupele FAO. Sunt câteva întrebări la care exeperţii agricoli oferă răspunsuri clare pentru a ajuta agricultorii să ia cea mai bună decizie în privinţa hibrizilor, darşi a lucrării de recoltare.
Perioada de “vegetaţie” sau “maturitatea” porumbului este practic perioada parcursă de un hibrid de porumb de la răsărire la maturitatea fiziologică (apariţia punctului negru), moment în care, din punct de vedere economic, se consideră stoparea “vieţii” porumbului. Din punct de vedere agronomic, aceasta este cea mai exactă definiţie care poate descrie fenofazele parcurse de către porumb.
Practic, apariţia punctului negru marchează momentul în care “asimilatele” nu se mai transferă către “bob” (cariopsa), sămânţa de porumb este “capabilă” să germinezeşi să dea viaţă unei noi plante de porumb, iar din acest moment doar “pierderea apei din bob” rămâne un caracter de interes economic. Apariţia punctului negru se face în mod normal atunci când umiditatea boabelor este cuprinsă între 25şi 35 % (dar suntşi excepţii).
Existăşi termenul de maturitate la recoltare, care defineşte momentul în care se poate intra la recoltarea porumbul (de obicei atunci când umiditatea scade sub 25 – 22%).
În acest moment există două sisteme empirice de evaluare a maturităţii porumbului, folosite pe scala largăşi anume GRUPELE FAO (Food and Agricultural Organization), utilizate cu precădere în Europaşi CRM (Comparative Relative Maturity) folosit pe continentul american.

Dan MATA

Articolul îl puteți citi integral în săptămânalul „Libertatea”, nr. 46 din 18 noiembrie 2017