Zilele trecute, preţul cărnii de porc a crescut de la 20 la 30 dinari pe  kilogram. Nu demult, în măcelarii şi în magazine, un kilogram de carne dezosată a costat mai puțin de  400 dinari kilogramul. Zilele trecute, carnea de porc a fost cu cca 30 dinari mai scumpă. Motivul: scumpirea porcinelor (greutate vie) la târgul de animale în vânzare liberă.

Datele din baza asociaţiei STIPS arată că în ultima săptămână preţul la greutatea vie a porcinelor din Srem a crescut la 160 dinari kilogramul, ceae ce este cu 30 dinari peste preţul de la începutul lunii curente. Până la scumpirea porcinelor îngrășate  (greutate vie), în Bačka de Nord prețul de a fost în jur de 130 dinari. În Bačka de Sud, un kilogram de porcine (greutate vie) a costat 150 de dinari, în Banatul de Sud – 140 dinari, iar în Banatul Central prețul a fost 145 de dinari kilogramul.

George SUBU

Articolul integral îl puteți citi în săptămânalul „Libertatea” din 10 martie