Abatoarele din Voivodina parcă s-au vorbit să aplice preţuri mai mari la carnea de porc, şi anume chiar în preajma sărbătorilor. Un kilogram de carne de porc fără os, de acum cîteva zile, este mai scump cu cinci până la zece la sută. În măcelăriile din Novi Sad un kilogram de carne de porc fără oas costă între 420 şi 430 de dinari.Reprezentanţii abatoarelor, la rândul lor, afirmă că aceaste majorări au apărut de pe urma creşterii preţului la porcine greutate vie. Carnea de porc, adaugă ei, a scumpit şi la noi şi pe piaţa monsială, dar a scumpit şi carne de purcel. Când este vorba despre preţul la porcine greutate vie, ei spun că acest preţ oscilează între 145 şi 150 de dinari kilogramul. Deci a crescut cu 15 procente, pe când în prăvălii preţul cărnii proaspete de porc s-a majorat cu cinci la sută.carne de porc

George Subu

Articolul integral îl puteți citi în săptămânalul”Libertatea” 27 aprilie 4mai a.c.