DOLOAVE

În decurs de 20 de ani, Festivalul Ștrudelului a crescut și s-a stabilit pe harta turistică a municipiului Panciova și pe cea a Banatului de Sud. De-a lungul timpului, manifestarea a reunit un număr mare de participanți și vizitatori, pentru că nu există bănățean care nu știe cu ce se încheie un adevărat prânz în Banat.

Festivalul Ștrudelului, are și campioni, în acest an pe primul loc situându-se Negica Stokici din Doloave. La categoria ștrudelul pentru musafiri premiul I l-a cucerit Mirjana Pranciu din Cuvin, iar cel mai bun ștrudel cu fructe l-a adus concitadina ei Snežana Cvetkovici. La categoria ștrudelul neobișnuit au fost premiate Mirjana Prencia din Cuvin și Ljubinka Stanimirovici din Doloave.

Asociația femeilor din Doloave, organizatorul manifestării, poate fi mulțumită de faptul că s-a ales cu două premii întâi.

Gospodinele spun că pentru un ștrudel bun macul trebuie să fie mărunt și să nu fie amar.

Valentin MIC

Textul integral îl puteți citi în numărul 37 din 14 septembrie al săptămânalului ,,Libertatea”