Vișinele curăță organismul și induc starea de sațietate.

Beneficii

Vișinele sunt cunoscute pentru numeroase proprietăți curative și efecte antioxidante. Sunt bogate în vitaminele A, C, E și acidul folic, minerale de potasiu, magneziu, fier și fibre.

Efectele anti-inflamatorii ale vișinelor le fac utile pentru atenuarea inflamației musculare, osteoartritei și artritei. Anumite cercetări au demonstrat că douăzeci de vișine consumate pe zi au același efect la atenuarea durerilor ca și aspirina sau ibuprofenul.

vișinele

Vișinele au un conținut ridicat de antioxidanți puternici care protejează sistemul nervos și atenuează stresul. Acesta este un lucru important pentru vârstnici, pentru că îi protejează de tulburări neurodegenerative, între care pierderea memoriei, demența senilă și boala Alzheimer.

Din cauza conținutului ridicat de antocian (pigment din sucul plantelor care dă florilor, frunzelor și fructelor culoarea roșie), vișinele au un rol important în prevenția cancerului, îndeosebi a celui de colon.

Vișinile se numără printre fructele rare ce conțin melatonină, un hormon natural care reglează somnul.

Articolul integral îl puteți citi în săptămânalul ,,Libertatea” din 15 iunie 2019.