Eveniment dedicat gastronomiei slovene la Deliblata

Asociația slovenilor „Logarska dolina”, filială din Cuvin, a organizat pentru a cincea oară evenimentul gastronomic cu genericul „Specialitățile noastre slovene”. Evenimentul a fost organizat pe data de 4 septembrie, pe lacul de la Deliblata, care face parte din Parcul Natural Kraljevac.

Anul acesta, meniul a inclus specialități preparate după rețete tradiționale din regiunea slovenă Stiria. La final, a fost servit ștrudelul tradițional sloven, faimosul „potica”. Evenimentul a fost organizat în aer liber, pe malul lacului.

La eveniment au participat și membrii Consiliului Național al Minorității Naționale Slovene din Serbia, dr. Milena Spremo, care realizează curs de Limbă slovenă cu Elemente ale Culturii Naționale în Panciova și Cuvin, precum și Saša Radić, președintele Comitetului executiv. Au fost prezenți și reprezentanții Primăriei comunei Cuvin, reprezentanții organizațiilor turistice din Panciova și Cuvin, precum și invitați din Ljubljana, Belgrad, Zrenianin, Cuvin și Panciova.

Evenimentul a fost susținut de Biroul Guvernului Republicii Slovenia pentru slovenii de pretutindeni, Consiliului Național al Minorității Naționale Slovene din Serbia, Primăria comunei Cuvin, Organizația Turistică Panciova, Școala Economică și Tehnică ,,Paja Marganovic” Panciova și Parcul Natural Kraljevac – Asociația pescarilor sportivi din Deliblata.


Ana ALBU SAVIĆ