La Târgul Agricol Internaţional de la Novi Sad, a fost dedicată o zi crescătorilor de animale şi anume, ziua de joi, 26 mai, cu câteva zile înainte, având loc expoziţia naţională de animale, ţinută sub patronatul Ministerului Agriculturii.
La expoziţia naţională de animale au fost prezentate 900 de animale, printre care cele mai multe, oi.
Creşterea vitelor
Impresia comisiei de evaluare, în special când este vorba de creşterea vitelor este că, în ultimul timp, se observă o creştere a numărului de vite menite pentru îngrăşat, comparativ cu cele crescute pentru lapte, astfel că din 125 de capete, 70 au fost crescute pentru îngrăşat.
„În numele comisiei de evaluare a vitelor, apreciez că anul acesta sunt foarte puţine capete, dar calitatea a rămas aceiaşi”, a declarat profesorul titular al Departamentului de Zootehnie din cadrul Facultăţii de Agricultură din Novi Sad, preşedintele comisiei pentru evaluarea vitelor, Denis Kučević, care a adăugat: „Când este vorba de creșterea vitelor pentru lapte, indicii actuali arată că producătorii se află într-o perioadă dificilă. Anume, producătorilor noştri și fermierilor le place să vină la târguri şi să se laude cu ceea ce au, iar pentru că vitele nu sunt expuse, se impune întrebarea ce se va întâmpla cu creşterea vitelor pentru lapte?
Conform spuselor lui, în ultimele trei decenii, sunt expuse tot mai multe capete de vite crescute pentru îngrăşat şi anume patru rase: „Limuzină”, „Hereford”, „Angusul negru” şi „Charolais”, care se consideră cea mai atractivă rasă. Când este vorba de vacile de lapte, la Târg au fost prezente rasele „Simmental şi „Holstein-friză”.
Creşterea vitelor de carne a fost prezentată de câteva exemplare serioase. Se pare că anul trecut, a fost un an de răscruce pentru că la Târgul Agricol a fost expus un număr mare de viţele. De asemenea, trebuie evidențiat faptul că în acest an, la Târg au fost expuse şi vaci cu viţei şi tauri, ceea ce indică asupra unui potenţial tot mai serios. Se evidenţiază şi faptul că crescătorii se plâng de preţul mic la lapte, din această cauză sunt nevoiţi să treacă la creşterea vitelor de carne sau să nu se mai ocupe cu creşterea vitelor, mulţi începând şi cu creşterea oilor care este în ascensiune.
La manifestarea de anul acesta s-au aflat şi 85 de capete de cai, printre care în evidenţă iasă exemplarele de „Nonius” şi rasa autohtonă de „Cai de munte”, iar cei mai mulţi au fost de rasă „Lipiţaner”.
Daniela BAKIĆ SCUMPIA
Articolul integral îl puteți citi în numărul 26 din 25 iunie 2022
