SLA „Tibiscus” din Uzdin a reunit, la Casa Românească, pe 14 septembrie, toți iubitorii de tradiții și gastronomie la un eveniment de excepție dedicat sezonului de toamnă. În cadrul evenimentului au fost organizate trei competiții pline de savoare și autenticitate: concursul de preparare a fasolei, concursul „Roadele Toamnei” și competiția de țuică.
Concursul de preparare a fasolei
Încercuit de arome îmbietoare și rețete tradiționale, acest concurs a adus împreună cei mai talentați bucătari amatori, care au încercat să surprindă juriul cu cele mai gustoase și originale preparate din fasole. Participanții au fost evaluați pe baza gustului, prezentării și creativității, iar câștigătorii au primit premii.
Pentru cei care își pun în valoare grădinile și se mândresc cu roadele lor, acest concurs a oferit ocazia de a arăta cele mai frumoase și mai gustoase fructe și legume de sezon. Toate produsele au fost apreciate de experți în agricultură și gastronomie.
Premii la prepararea fasolei cu costițe afumate:
Premiul I – echipa Tamiška 4B;
Premiul II – Četvrto mesto;
Premiul III – Botoš.
Competiția de țuică
Pentru amatorii de băuturi tradiționale, competiția de țuică a fost una captivantă. Cei mai buni producători de țuică au demonstrat măiestria în distilarea acestei băuturi tradiționale.
Virginia PUIA
Articolul integral îl puteți citi în numărul 39 din 28 septembrie
