Societatea pe Acțiuni ,,Žitobanat” din Vârșeț este profilată pe achiziționarea cerealelor și producția de făină. De la primele începuturi, în îndepărtatul an 1959 și până în prezent, s-a trecut printr-o serie de transformări organizatorice, pe parcursul anilor păstrându-se poziția stabilă în industria morăritului și a produselor de panificație, devenind la momentul de față, un partener serios pe piața comercială din țară dar și peste hotare. Această societate comercială intră în categoria celor mai mari producători de produse de panificație, consemnând o producție anuală de 20.000 de tone de făină de calitate superioară de diferite tipuri și meniri. În fruntea acestei societăți pe acțiuni se află Dănuț Cioloca, un antreprenor și apreciat printre oamenii de afaceri.
Cartea de vizită a SA ,,Žitobanat” a fost prezentată de Dragan Stošović, director, care a vorbit despre produsele de bază ale acestei firme. Încă de la începutul activității, s-a acordat o atenței deosebită pentru detalii, promovându-se calitatea produselor dar și ambalajului realizat într-un mod deosebit pentru a se păstra prospețimea făinii pentru o perioadă mai îndelungată.
Această tehnologie de producție a făinii a fost menținută până în prezent, ceea ce a trasat un drum sigur spre consumatori, a menționat interlocutorul nostru. În momentul de față, prin prelucrarea grâului, se produce o gamă largă de produse și anume, făină tip 400, tip 500, tip 600 și tip 850. Primele două tipuri de făină sunt folosite pentru produsele de patiserie și prăjituri astfel că sunt foarte solicitate pe piață, îndeosebi de brutării și de patiserii. Pe lângă producția de făină, această unitate se ocupă și de achiziționarea și depozitarea cerealelor. Producția variază din an în an, și în dependență de cerințele consumatorilor, se acomodează după cerințele de pe piață.
Despre activitatea sectorului comercial ne-a vorbit Vicențiu Turcoane, director comercial, care a explicat că, în cadrul acestei companii, gestionează încă două unități, Societatea pe Acțiuni „Nikolinci”, care se ocupă de producția agricolă, și ,,Mlino komerc”, care colaborează cu cooperatorii agricoli din zona Vârșețului. Compania ,,Žitobanat” este unitatea de bază care se ocupă de producția de făină. Capacitatea de producție este de aproximativ 90 de tone la zi, producându-se făina catalogată după modul de întrebuințare. Interlocutorul nostru a menționat că, în această firmă se produce anual 20.000 tone de făină care se plasează pe teritoriul Serbiei, dar și peste hotare.
Silvia MĂRGAN
Articolul integral îl puteți citi în numărul 52 din 28 decembrie- 4 ianuarie 2025
