Pe data de 6 august, în localitatea Grebenaț, s-a organizat un concurs culinar ,,Gulašijada” la care au fost invitate să participe echipele ce cunoșteau secretul celor mai gustoase și autentice rețete de gulaș la ceaun. În fața Căminul Vânătorilor ,,Căprioara”, din localitate, s-au adunat pasionații de gătit din mai multe localități, în total 20 de echipe, fiecare echipă avându-și propria sa tradiție și abordare a preparării gulașului.
Echipele participante au fost: ,,Tesla painting LLC”, cei cu o pasiune deosebită pentru tehnologie și artă culinară; ,,Kada baba kuva”, reprezentanții gastronomiei tradiționale cu secretele transmise de la bunică la nepoți; ,,No name”, o echipă misterioasă, care își dorea să-și păstreze rețeta secretă; ,,Așa dă poftă”, cei cu experiență vastă în ale gătitului și cu o imaginație bogată; ,,Banatski kotlić”; ,,Hej Druže”, o echipă plină de energie și veselie; ,,The Trump”; ,,George Coșbuc”; ,,Josum Lăpădat”; ,,Preda”; ,,Ai din vale”, reprezentanții bucătăriei de la codru; ,,Căpriorul” din Voivodinț, cu preparate gustoase; ,,Braća pasulji”; ,,Drumski Prevoz” și ,,Burundja” din Belgrad, veniți să impresioneze cu aromele lor sofisticate; ,,Răcășdia”, cei cu rețete inedite; ,,Frăția” din Voivodinț; ,,Tri druga i po koja drugarica”; ,,Staro društvo” cu rețete moștenite din timpuri vechi și ,,FC Vulturul”, echipa iubitoare de fotbal și mâncare bună.
Fiecare echipă a început să-și pregătească ingredientele și a adăugat condimente secrete pentru a da unicitate preparatelor lor.
Adriana PETROI
Articolul integral îl puteți citi în numărul 32 din 12 august
