Roberto Lentini Cornea, antrenor fitness:
Genetica și vârsta ne afectează foarte mult metabolismul, cu toate acestea, anumite obiceiuri, activități și alimente pot stimula semnificativ metabolismul, adică pentru a crește numărul de calorii pe care corpul le arde în timpul zilei.
Unul dintre obiceiurile importante este să mâncăm regulat micul dejun – un mic dejun bogat în proteine activează metabolismul chiar de la începutul zilei și reduce șansele să experimentăm o scădere a energiei și a oboselii între mese. Omiterea micului dejun poate fi asociată cu un risc mai mare de exces de greutate și s-a demonstrat că acest risc este deosebit de pronunțat la femei. Studiile au arătat, de asemenea, că deficiența de calciu poate încetini metabolismul. Pentru a preveni acest lucru, mâncați în mod regulat alimente bogate în calciu. Alimentele picante stimulează, de asemenea, metabolismul și pot duce la arderea a 100 de calorii în plus pe zi. Pe lângă efectul benefic asupra metabolismului, există și alte câteva motive pentru care este bine să folosești condimente și să consumi alimente picante. Cafeaua și ceaiul verde accelerează metabolismul pentru o perioadă scurtă de timp – o ceașcă de cafea mărește metabolismul cu 5% până la 8%, iar o ceașcă de ceai cu 12%. Cofeina din cafea sau catechinele din ceai sunt responsabile de acest efect. Activitățile aerobice, cum ar fi mersul pe jos, alergarea, înotul, mersul pe bicicletă sau săltarea frânghiei cresc metabolismul, iar efectul lor durează până la 14 ore după antrenament, timp în care putem arde până la 200 de calorii în plus. Douăzeci sau treizeci de minute de exerciții cardio, de 2-3 ori pe săptămână, sunt suficiente pentru a simți în curând schimbările pozitive și a vedea rezultatele.
Virginia PUIA
Articolul integral îl puteți citi în numărul 35 din 28 august 2021