,,Am deschis ușa muzicienilor români din Serbia”
OPINIE
După ecoul puternic pe care l-a avut lansarea de la Târgul Internațional de Carte de la Belgrad, scriitoarea Mariana Stratulat revine în atenția publicului cu romanul pentru copii „Aventurile micului Darko”, o carte care deschide porțile unei lumi pline de imaginație, curaj și prietenie. Alături de eroul său, micul Darko, autoarea continuă să cucerească inimile …
Într-o lume tot mai grăbită, în care valorile profunde riscă uneori să fie trecute cu vederea, există oameni care, prin muncă, talent și echilibru, devin repere. Roxana și Eugen Cinci nu sunt doar două destine unite prin muzică, ci o familie clădită pe temelia solidă a unei vocații comune, a respectului reciproc și a unei iubiri discrete, dar statornice. Împreună, au transformat muzica în limbajul prin care educă, inspiră și unesc oameni — de la cei mai mici elevi, până la studenți și colegi de generații.Roxana, profesor devotat în învățământul primar și liceal, se regăsește cel mai profund în ochii luminoși ai copiilor, cărora le oferă, dincolo de lecții, încredere și sprijin. Eugen, profesor universitar cu vastă experiență, dirijor, fondator de ansambluri și inițiator de proiecte culturale, reușește să pună rigoarea în slujba expresiei artistice și să construiască structuri durabile în spațiul muzical românesc din Serbia.Împreună, se completează firesc și armonios — ea mai emotivă, el mai cerebral; ea cu intuiția și apropierea empatică de elevi, el cu viziunea și răbdarea de a construi proiecte pe termen lung.Eugen a înființat Orchestra „Rapsodia bănățeană”, un veritabil reper al unei epoci culturale și a pus bazele Festivalului Internațional de Muzică Corală Religioasă „Te Deum Laudamus”. Roxana a fondat Corul de Copii „Carmina Felix”, un proiect care nu unește doar localități, ci și inimile celor mici prin bucuria cântului coral.Roxana și Eugen Cinci nu sunt doar doi oameni a căror viață a fost pusă în slujba muzicii. Sunt un simbol al armoniei în …
La doar 15 ani, născut în 2010, șahistul Victor Voina continuă să impresioneze prin maturitatea, calmul și inteligența sa de …
Săptămâna trecută s-a încheiat Campionatul de toamnă la fotbal în Divizia intercomunală Vârșeț - Biserica Albă, în care …
În convorbirea cu Miloș Marian Moise din Sărcia, am aflat că luni, în cea de a doua zi …
Ajunși la finalul anului, este momentul potrivit pentru a face o retrospectivă a evenimentelor sportive din 2024, susținute …
Retrospectiva sportului a anului 2023 o vom începe cu cel mai mare eveniment sportiv „Cupa Libertății” Jocurile sportive …
POPULAR
În măcelăria lui Cristian Todoran din Satu Nou, tradiția tăierii porcilor înainte de Crăciun nu este o simplă activitate sezonieră, ci o continuare firească a unui obicei vechi, păstrat și adaptat vremurilor de astăzi.Pregătirile încep încă din luna noiembrie, atunci când cererea crește, iar oamenii caută nu doar carne, ci și siguranța că preparatele lor vor fi sănătoase și bine făcute.Față de anii trecuți, când porcul se tăia aproape exclusiv la domiciliu, astăzi tot mai mulți aleg varianta măcelăriei. Procedura este mai simplă, mai curată și mai sigură, iar tradiția nu se pierde, ci se mută într-un spațiu unde lucrul se face organizat, cu experiență și respect pentru meserie. În această perioadă intensă, Cristian Todoran lucrează alături de colaboratorii săi, Tibi și Ionel, oameni cu experiență, care cunosc bine fiecare etapă a procesului și pentru care munca în măcelărie este, la rândul ei, o meserie învățată din generație în generație.În rest, esența rămâne aceeași: din carne se fac cârnați, jumări, slănină și toate preparatele care nu lipsesc de pe masa gospodarului.Un pas esențial, care nu poate fi ocolit, este verificarea sanitar-veterinară a cărnii înainte de consum. După tăiere, probele sunt duse la stația veterinară, unde carnea este controlată pentru a se evita bolile transmisibile la oameni, în special trichineloza. Abia după confirmarea că totul este în regulă, carnea intră în procesul de prelucrare. „Controlul veterinar nu este o formalitate, ci o obligație pentru sănătatea tuturor”, subliniază Cristian Todoran.Valentin MICArticolul integral îl puteți citi în numărul 51 din 20 decembrie 2025
